Portakallı Kereviz Tarifi

Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler;

• • 1 kilo kereviz
  • 1 tane soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tane patetes
  • 2 su bardağı portakal suyu
  • Tuz

Portakallı Kereviz Yapılışı ;

• Kerevizleri küp küp doğrayıp bir kenarda bekletin.
• Soğanları  doğrayıp  zeytin yağında soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
• Soğanlar pembeleştikten sonra tuzunu ekleyin.
• Patateslerin kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım.
• Patatesleri kerevizlerle birlikte tencereye ilave edelim.
• Sebzelerin üzerini geçecek şekilde sıcak su ilave edip kaynatalım.
• Kaynamaya başlayınca, 2 bardak portakal suyunu kerevizlere ekleyelim.
• Kereviz yemeğinin içerisindeki sebzeler yumuşayınca ocağın altını kapatıp soğumaya bırakalım.
• Portakallı Kereviz yemeğinizi dilerseniz soğuk dilerseniz sıcak servis edebilirsiniz
• Afiyet olsun…