İstanbul °C
Cici Bebeli Pasta
Bu Tarifte Neler Var ?
Cici Bebeli Pasta
Malzemeler:
- 125 gr margarin veya tereyağı
- 1 paket cici bebe bisküvisi(400 Gr)
- 3,5 su bardağı süt
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı un
- 3 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
Çikolata Sosu:
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 çorba kaşığı kakao
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
Yapılışı:
- Muhallebi malzemesi yağ hariç diğerleri karıştırılarak ocakta pişirilir. Sıcakken tereyağı eklenir ve muhallebiye yedirilir. Daha sonra bisküviler muhallebinin içerisine konulup hepsi karıştırılır. Yuvarlak bir kaseye veya herhangi bir kalıba streç filim serilir üzerine hazırlanan karışım boşaltılıp düzeltilir ve üzeri streçle kapatılır. Bir gece buzdolabında bekletilir. Soğuyan tatlı servis tabağına ters çevrilir. Sos malzemeleri karıştırılarak pişirilir ve soğumuş olan tatlının üzerine dökülüp biraz daha dolapta bekletildikten sonra servis yapılır.
- Afiyet olsun…
YORUMLAR