İki Renkli Çikolatalı Pasta Yapımı

İki Renkli Çikolatalı Pasta Malzemeleri;

• 1 paket kedidili bisküvi
• Islatmak için süt

Puding İçin:

• 1 lt süt
• 1,5 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 4 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 100 gr bitter çikolata
• 100 gr beyaz çikolata

Üzeri İçin;

• 100 gr krema
• 100 gr çikolata
• isteğe bağlı bisküvi (dore)

İki Renkli Çikolatalı Pasta Hazırlanışı;

Süt, şeker, nişasta, un ve yumurta sarilari tencere alınır. Karıştırarak pişirilir. Kaynatıp koyulastiginda ocaktan alınır. Vanilya eklenir karıştırılır. Ikiye bölünür. Birine 100 gr bitter çikolata diğerine de beyaz çikolata konulur ve iyice karıştırılır.

Kedidili bisküvi süte batirilarak borcama dizilir. Üzerine pudingler dökülür. (Isteyen bu şekilde bırakabilir)

Ganaj hazırlanır. Krema ilitilir. Çikolata eklenip karistirilir. Pastanın üzerine dökülür. Istege göre bisküvi dizilir. 3-4 saat dolapta beklettikten sonra servis edilir.

Afiyet olsun…