İstanbul °C
Browni Kek Yapımı
Bu Tarifte Neler Var ?
Browni Kek Malzemeleri;
- 200 gr tereyağı
- 2 paket bitter çikolata
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
Üzeri için;
- 200 gram çikolata
Browni Kek Hazırlanışı;
- Tereyağı ve çikolatayı teflon tavada kısık ateşte eritin. Soğumaya bırakın. Yumurta ve şekeri 1 dk çırpın. Un ve kakaoyu eleyerek ekleyin. Spatula yardımı ile alttan üste gelecek şekilde karıştırın. Çikolata karışımını da ekleyip küçük boy kare borcama dökün. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dk pişirin. ( fırınınıza göre pişme süresi değişir.) Çıkarıp soğuduğunda dilimleyerek benim gibi eritilmiş çikolata ve fıstık serpip servis yapabilirsiniz.
YORUMLAR