Patatesli Milföy Börek Tarifi

Patatesli Milföy Börek Tarifi

Patatesli Milföy Börek Malzemeleri;

• Milföy Hamuru

İç Harç Malzemeleri;

• 3 Tane iyi haşlanmış patates
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
• Tuz-karabiber-pulbiber-kimyon

Patatesli Milföy Yapılışı;

Patatesleri haşlayıp iyice ezin. Tavaya yağı alıp salçaları biraz kavurun. Patatesi ve baharatları ekleyin sürekli karıştırın. 3-5 dk içinde hazır.Bu karışımı ister yemeklerin yanında ister poğaça börek harçlarında isterseniz yanında turşu ve ayranla harika bir menü olarak tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Bu güzel tarifi için instagram kakulelim mutfağa teşekkür ederiz.