İstanbul °C
Anne Sütünü Arttıran Mucizevi Çorba
Bu Tarifte Neler Var ?
Anne Sütünü Arttıran Mucizevi Çorba malzemeleri ve yapılışı…
Anne Sütünü Arttıran Mucizevi Çorba Malzemeler:
- 150 gr. Dana biftek
- 3 yemek kaşığı tel şehriye
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 adet havuç
- 4 su bardağı su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı fesleğen (ince ince kıyılmış)
Anne Sütünü Arttıran Mucizevi Çorba Yapılışı:
Öncelikle suyumuzu derin bir tencereye alalım, içine etimizi koyup 35 dk süreyle haşlayalım. Daha sonra haşlanmış etimizi suyun içinde alalım ve istediğimiz büyüklerde doğrayıp yeniden suyun içine koyalım. Tel şehriyelerimizi ilave edelim. Daha sonra havuçları, domatesleri ve kuru soğanımızı soyup rendeleyelim. Bütün malzemelerimizi kaynayan etimize ilave edelim. Ardından karabiber, tuz ve fesleğenimizi de ekleyip 15-20 dk. daha kaynatalım.
Çorbamız servise hazır. (İsteğe bağlı olarak blenderdan geçirilip de tüketilebilir.)
Afiyetler olsun…
YORUMLAR