Bağışıklık Güçlendirici 5 Tarif

Mevsim geçişlerinde yoğun olarak artan üst solunum yolu enfeksiyonları, en çok da bağışıklık zayıfladığında ortaya çıkar. Bir süreliğine hayatımıza evde devam ettiğimiz şu günlerde, COVID-19 hastalığına neden olan Coronavirus’un da genellikle bağışıklığı zayıf olan kişileri etkilediğini biliyoruz.

Bağışıklığı güçlü tutmanın pek çok önemli yolu var. İyi uyumak, düzenli egzersiz yapmak ve tabi ki iyi beslenmek. Besin değeri yüksek, vitamin ve minerallerce zengin bir beslenme düzeni, bu süreçte bağışıklığınızı güçlü tutmak için en önemli yardımcılarınızdan biri olacak. Bu listede, bağışıklığınızı güçlendirmek için yararlanabileceğiniz 5 pratik ve lezzetli tarifi sizler için bir araya getirdim!

Kombucha (Fermente Çay) Nasıl Yapılır?

Fermente ürünlerin, bağırsak mikrobiyotasını koruduğunu ve sağlıklı bir bağırsağın da güçlü bağışıklık ile ilişkili olduğunu biliyoruz. Fermente bir içecek olarak kombucha, çok iyi bir probiyotik kaynağıdır.

Yeşil çayın sunduğu pek çok faydayı sağlayabilir, antioksidan kaynağıdır, bakterileri öldürür, kalp hastalıkları riskini azaltır, şeker hastalığını yönetmeye yardımcı olur ve daha sayabileceğimiz pek çok farklı faydası vardır.

Bu çayı hazırlamak için ise kombucha mantarına ihtiyacınız olacak. Onu da hazır bulundurduktan sonra, bolca sağlık içeren bu içecek tarifini hazırlamak isteyenler için çok pratik bir tarif hazırladım!

Ispanak Çorbası Nasıl Yapılır?

Türk mutfağının sevilen sebzelerinden biri olan ıspanak, çok iyi bir K vitamini kaynağıdır. K vitamininin dışında; kemik sağlığı için önemli besin maddeleri olan D vitamini ve kalsiyumun da iyi bir kaynağıdır.

Ek olarak ıspanak; bağışıklığı güçlendirdiği bilinen C vitaminini de bolca içermektedir. Potasyum, magnezyum ve yüksek lif içeriği ile de sağlıklı bir beslenme programı için harika bir bileşendir.

Üzerini biraz labne ve biraz da kavrulmuş çekirdek içi ile süsleyerek servis edeceğimiz bu ıspanak çorbası, hem lezzeti hem de besleyiciliği ile sizi kesinlikle etkileyecek!

Salatalıklı Avokado Salatası

Sizlere yemyeşil ve çok hafif bir salata önerim var; salatalıklı avokado salatası!

Sağlıklı yağ kaynakları, sağlıklı ve dengeli bir beslenme programının olmazsa olmazıdır. Yüksek besin değeri ile avokado, içerdiği vitamin ve mineraller ve sağlıklı yağlar ile gerçek bir sağlık deposudur.

Avokadoyu pek çok farklı şekilde tüketmek mümkün. Dilimleyerek ya da püre haline getirerek ekmek dilimlerinin üzerine, salatalara ve daha pek çok tarife dahil edebileceğiniz avokadoyu, bu tarifte salatalık, mayonez ve baharatlarla buluşturduk ve ortaya hem lezzeti hem de besleyici ile evdeki herkesin çok hoşuna gidecek bir tarif çıkmış oldu!

Muhteşem Somon Tarifi

Sağlıklı yağ denince akla ilk gelen besinlerden biri de somon. Omega-3 yağ asidinin iyi bir kaynağı olan somon, aynı zamanda B vitaminlerinin, potasyumun ve antioksidanların da iyi bir kaynağıdır. Protein değeri yüksektir, içerdiği sağlıklı yağlar ile kalp hastalıkları riskini azaltabilir ve kilo yönetimine yardımcı olabilir. Beslenme programınızın besin değerini arttırdığından, bağışıklığınızı güçlendirmeye de yardımcı olur.

Etkileyici besin profilinin yanında somon, lezzeti ile de adından sıkça söz ettirir. Bu da, o tariflerden biri! Mantar, sarımsak, ıspanak ile buluşarak ortaya nefis bir akşam yemeği alternatifi çıkaran somonun bu versiyonu çok hoşunuza gidecek.

Smoothie Kasesi

Vitamin ve minerallerin bağışıklığı güçlendirdiğini biliyoruz. Ancak, her bir vitamini aynı anda almak için sebze ve meyveleri bolca tüketmeye çalışmak her zaman mümkün olmayabilir. İşte, böyle durumlar için smoothie’ler harika birer alternatif oluyor.

Muz, frambuaz, Hindistan cevizi, nar ve Chia tohumunu buluşturarak gerçek bir besin deposu olan bu smoothie kasesi tarifim, bağışıklığınızı güçlendirmeye ihtiyaç duyduğunuz şu günlerde doğal bir ilaç olarak ya da sıcak bir yaz gününde nefis bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir!