Çaylı Çikolatalı Kek Tarifi

Çaylı Kek Tarifi

Mazemelerimiz;

• 1 su bardağı demli çay (oda sıcaklığında)
• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Üzerine;

• 1 adet hazır çikolata sosu
• Dövülmüş fındık, fıstık ya da hindistan cevizi

Haydi Hazırlayalım;

1. Yumurtalarımızı derin bir kaba kıralım.
2. Toz şekerimizi ilave edelim ve köpürene kadar iyice çırpalım. (mikser ile)
3. Çayımızı ve sıvı yağımızı da ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Kakao, kabartma tozu, vanilya ve unumuzu da ilave edip kek harcımızı son kez iyice karıştıralım.
5. Hazırladığımız kek harcımızı tereyağ veya margarin ile yağladığımız kalıbımıza dökelim ve önceden ısıttığımız 170 derece fırınımızda yarım saat boyunca kontrollü bir şekilde pişirelim.
6. Fırından aldığımız ekimizi kalıptan çıkarıp ılıtalım.
7. Üzerini çikolata sosumuz ve dövülmüş çerezlerimizle süsleyelim.

Afiyetler olsun efendim 🙂