İstanbul °C
Cevizli Kahvaltılık Sos Tarifi
Bu Tarifte Neler Var ?
Cevizli Kahvaltılık Sos Tarifi ( tarif @gulun_ellerinden)
Cevizli Kahvaltılık Sos Tarifi Gerekli Malzeme
- 1 kg armut dometes
- Yarım kilo kapya biber
- 200 gr kıl biber
- 1 demet maydanoz
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı sirke
- Karabiber, pulbiber, isot toz biber,nane, kekik, tuz ( miktar ve baharat çeşidi istege bağlı)
- 6 7 diş sarmısak
- 1 su bardağı ince kıyım ceviz içi
Cevizli Kahvaltılık Sos Yapılışı
Gelişi güzel doğranan domatws ve biber tencereye alınır. Kapagi kapatılır. Pişince sıvıyağ, sirke, baharat ve tuz eklenir. Pürüzsüz hale gelene denk el blendırından geçirilir. İnce doğranmış biber ve maydanoz eklenir karıştırılır bir taşım kaynayınca, rendelenmiş sarımsak ve ceviz içi eklenir. 1 2 dk kaynayınca kavonuzlara doldurulur. Kaynar suda bekletilen kapakla kavonuz sıkılır ters çevrilir. 6 ay boyunca bozulmadan saklayabileceğiniz muhteşem sosunuz hazır…
Güzel tarif ve başka tarifler için @gulun_ellerinden sayfasına teşekkür ederiz. Instagram sayfası linki tıklayarak ulaşabilirsiniz.
YORUMLAR