SON TARİFLER

Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak

İstanbul °C

Çikolatalı İsviçre Rulosu

Hamur İşi Tarifleri Hamur İşleri Tarifleri Kek Tarifleri Pasta Tarifleri

13.04.2017

3.555

A⁺

A^-

ÇİKOLATALI İSVİÇRE RULOSU
Malzemeler ;
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı dolusu kakao ve bardağın üzerini tamamlayacak kadar un. Toplam 1 su bardağı olacak
1 çay kaşığı kabartma tozu
Arasına sürmek için ;
1 paket krem şanti
Üzeri için ;
150 gram krema
150 gram çikolata
Yapılışı ;
Kremayı hafif ısıtıyoruz içine çikolatayı ekleyip karıştırarak eritiyoruz.
Pandispanya için, yumurta aklarını sarılarından ayırıp köpürene kadar çırpın. Şekeri yavaş yavaş ilave ederek yumurta aklarına yedirin. Daha sonra sarıları teker teker ekleyerek yumurta akına karıştırın.
Un kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini de ekleyip karıştırın.Tepsiye yayıp 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
Fırından aldığınız pandispanyayı tepsiden çıkarıp hemen rulo şeklinde sarın soğuyana kadar bekletin.Soğuyunca açın üzerine kremşantiyi yayıp tekrar rulo şeklinde sarın bu şekilde bir müddet buzdolabında bekletin ardından verev dilimleyip üst kısmını ganaja batırıp üzerini çikolata fındık fıstığa batırın.
Afiyet olsun…