Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Çikolatalı Kalp Pastacıklar

Çikolatalı Kalp Pastacıklar
  • Çikolatalı Kalp Pastacıklar

  • Malzemeler;

  • 3 Yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Beyaz ve sütlü cikolata
  • Yapılışı;

  • Yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelene kadar çırpın.
    Yoğurdu, yağı, kakaoyu ekleyip, karıştırın.
    Un-kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Mikserle düşük devirde, karışana kadar azıcıkk çırpın.
    Kalıbın bölmelerine yarıdan biraz fazla kek harcı koyun.
    180 derece sıcak fırında 20-25 dk pişirin. Kürdanla kontrol edip çıkarın.
    Kalıptan kekleri çıkarıp gerekirse üstlerindeki kabarık kısımları kesin. Çikolataları ayrı ayrı kaselere alıp, benmari usulü eritin. Kalıbı temizleyin kurulayın. İclerine istediğiniz çikolatalardan yayın. Fırçaa yardımıyla kenarlarına da gelecek şekilde sürün. Buzlukta 10 dk bekletip, tekrar biraz çikolata sürün ve hemen kekleri içine oturtun.
    Yeniden buzlukta 1 saate yakın bekletip çıkarın. Üzerlerini çikolata ve fıstıkla süsleyin. Oda sıcaklığına geldikten sonra ikram edin.
    Afiyet olsun. ..
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.