ÇİKOLATALI – MUZLU MAGNOLİA TARİFİ
Bu Tarifte Neler Var ?
Çikolatalı – Muzlu Magnolia Tarifi
Magnolia Malzemeler;
Muhallebisi için;
- 1 litre süt,
- 3 yemek kaşığı un,
- 2 yemek kaşığı nişasta,
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker,
- 1 adet yumurta sarısı,
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- 1 paket 200 ml sıvı krema (marka farketmez)
- 1 paket vanilya.
Arası için;
- 1,5 paket eti kakaolu bisküvi,
- 3 adet orta boy muz,
- Krep kırığı (şart değil)
Ganaj için;
- 180 gram bitter- sütlü karışık callebaut çikolata (yoksa aynı gramda paket çikolatada olur)
- 200 ml sıvı krema.
Magnolia Yapılışı
Öncelikle merhabalar ✋🏼
Çikolata ve muz severleri görebilir miyim? Parmak kaldırsın bakalım 😂☝🏼 işte bu tarif tam da size göre canlarım 😍👌🏼🍫 ipeksi kreması, çıtır çıtır krep kırığı ve muz eşliğinde mis gibi çikolatalı bir magnolia bu tarifimi kaçırmayın gerçekten çok nefis oluyor o halde tarifin yapılışına hemen geçelim;
Öncelikle kreması için; orta boy bir tencereye tereyağı, vanilya ve krema hariç bütün malzemeleri alarak kaynayana kadar karıştıralım kaynayıp göz göz olunca, tereyağını ve vanilyasını ekleyip, karıştırıp soğumaya bırakalım. Kremasını da ilave edip mikserle çırpalım, bisküvileri de un haline gelene kadar rondodan geçirelim, ganaj için ayrı bir tencereye kremayı alalım kaynatmadan sadece ısıtıp çikolataları ilave edelim karıştıralım ve eritelim. Cam cup bardaklarımızın en alt tabanına kremadan, sonra bisküviden koyalım kenar kısımlarına önceden dilimlediğimiz muzları sırayla yan yana dizelim, tekrar krema ve bisküviden koyup, krep kırığından da koyup en son krema koyup, en üste ganaj dökelim ve tatlımız hazır dolapta 4-5 saat soğumaya bırakalım servise sunacağımız zaman istediğimiz şekilde süsleyip, sunum yapabilirsiniz ben muz, çilek, draje ve krep kırığı kullandım şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin diyorum. Bu tarifi kesin deneyin asla pişman olmayacaksınız. 😉👏🏼
Afiyet olsun. 😍👌🏼🍮🍫
Bu güzel tarif ve başka tarifler için @ilknurunpastablogu sayfasına teşekkür ederiz. Instagram sayfası linki tıklayarak ulaşabilirsiniz.