Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Çilek Soslu Bisküvili Pasta

Çilek Soslu Bisküvili Pasta
  • Çilek Soslu Bisküvili Pasta Malzemeleri;

    3 paket burçak bisküvi

  • Muhallebisi için;

    1lt süt
    1 çay bardağı toz şeker
    2 çay bardağı un
    1 paket vanilya
    2-3 yemek kaşığı tereyağı

  • Çilek sos için;

    1 su bardağı çilek püresi (rondoda çekilmiş)
    2-3yemek kaşığı şeker
    1 silme yemek kaşığı nişasta
    Tencerede hepsini karıştırarak pişirin. Nişasta ve şeker miktarını istediğiniz kıvama ve tada göre ayarlayabilirsiniz.

  • Üzeri için;

    Prinç fıstık

  • Çilek Soslu Bisküvili Pasta Yapılışı:

  • Muhallebi için tencerede tereyağını eritip altını kapatın. Diğer malzemeleri ekleyip ocağın altını açın. Sürekli karıştırarak pişirin. Altını lapatıp vanilya ekleyin. Blendırla çekip daha pürüssüz hale getirebilirsiniz. Hemen sıcakken pastayı yapmaya başlayın. Orta boy bir kaba borcama vs bisküvileri dizin. Muhallebiden bir kaç kepçe alıp üzerine yayın. Aynı işlemi bisküvi muhallebi bitine kadar tekrarlayın. Ben 4 kat yaptım ve araya da üzerine de çilek sos döktüm. Buzdolabında en az 4-5 saat bekletin ya da buzlukta 2-3 saat. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.

    Afiyet olsun…

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.