Dondurma Kızartması

Kızarmış Dondurma Malzemeleri;

• 2 kase dondurma
• 1 yumurta akı
• 2 avuç mısır gevreği

Kızartmak İçin;

• Sıvıyağ

Kızarmış Dondurma Yapılışı;

Öncelikler birer nescafe fincanına streç filmi serin ve dondurmaları koyun. Güzelce kapatıp ağızlarını buzlukta 1 saat bekletin.

Mısır gevreği rondodan geçirin yada elinizle ufalayın. Donan dondurmaları fincanlardan çıkartın. Çok hızlı hareket ederek önce yumurta akına sonra mısır gevreğine bulayın. Hemen buzluğa tekrar atın. Dikkat! Hiç boş yeri kalmasın dondurmanın her yeri mısır gevreği olacak.

2 saat buzlukta donduktan sonra küçük bir tencere de güzelce yağı kızdırın. Hemen içine atarak ortalama 1 dakikada döndüre döndüre pişirin.

Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun…