Elmalı Rulo Pasta Tarifi

Elmalı Rulo Pasta Tarifi

Hamuru için gerekenler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilya

ELMALI harç için gerekenler

• 6 adet elma
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 çay bardağı şekilmiş ceviz
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın .
• Üzeri için
• Pudra şekeri

Elmalı Rulo Pasta Yapılışı

Elmalar rendelenir uygun bir tavada toz şeker eklenir suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir. Ocağın altı kapatılır ceviz ve tarcın eklenir.. karıştılar yağlı kağıt serili fırın tepsisinin her tarafına harç yayılır… yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır… süt,un,vanilya ve kabartma tozu eklenir karıştırılır… ELMALI harcın üzerine kek karışımı dökülür ve spatula ile düzeltilir… 175 dr önceden ısınmış fırında 20 dk pişirilir… kek soğumadan üzerine yağlı kağıt konulur ters, düz yapılır… kek rulo şeklinde sarılır… soğuduktan sonra uygun bir kaba alınır üzerine pudra şekeri serpiştilir… dilimlenir… işte bu enfes lezzet sunuma hazır… Afiyet şeker olsun 👍👌✌😋

Bu güzel tarif ve başka tarifler için @gulun_ellerinden sayfasına teşekkür ederiz. Instagram sayfası linki tıklayarak ulaşabilirsiniz.