En Basit Baklava Tarifi
Bu Tarifte Neler Var ?
Türk mutfağının en sevilen şerbetli tatlılarından Baklava, artık sadece 20 dakika da yapabilirsiniz.
Kolay yapımı ve harika lezzetiyle Hazır Yufkadan Baklava Yapımını paylaşacağım…
Hazır Yufkadan Baklava Tarifi (En Basit Baklava Tarifi)
Malzemeler
- 1 paket terayağ (200 gr)
- 1 paket baklavalık yufka(40 adet)
- Ceviz
Şerbeti İçin
- 4 su bardağı toz şeker
- 5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Şerbetinin Yapılışı
4 bardak toz şeker 5 bardak su karıştırılır. 2 yemek kaşığı limon suyu eklenir. Şekerler eriyene kadar karıştırılır. Daha sonra ocaktan alınır.
Baklavanın Yapılışı
1 paket tereyağ eritilir. Aralarına sürmek için.
1 tepsiye tereyağ sürülür. Hazır yufka 1 tane tepsiye serilir araya tereyağ sürülür .
3 kat eklenir. Tekrar araya tereyağ sürülür.
3 kat eklenir. Tekrar araya tereyağ sürülür.
3 kat eklenir. Tekrar araya tereyağ sürülür.
3 kat eklenir. Tekrar araya tereyağ sürülür.
3 kat eklenir. Tekrar araya tereyağ sürülür.
4 kat eklenir yağ sürülür ve üzerine ceviz atılır.
Üzerine 3 kat düz koy sonra arasına yağ sürerek eklenir.
3 kat eklenir. Tekrar araya tereyağ sürülür.
3 kat yağ kat eklenir. Tekrar araya tereyağ sürülür.
3 kat eklenir. Tekrar araya tereyağ sürülür.
3 kat kat eklenir. Tekrar araya tereyağ sürülür.
3 kat eklenir. Tekrar araya tereyağ sürülür. Üzerine 2 kat eklenir.
Bıçakla kesilir. Üzerine Tereyağ sürülür. Fırına konulur. Üzeri kızarınca fırından çıkarılır. Daha önce hazırlamış olduğumuz şerbet dökülür. Sıcak tatlıya soğuk şerbet dökülür.
Sunumu için üzerine ceviz eklenir.
Afiyet olsun.
Baklava yapımında dikkat etmemiz gerekenler ;
Baklavayı yapmaya ilk olarak şerbetinden başlayarak soğumaya bırakmalısınız.
Baklavanızı pişirmeden önce dilimlemelisiniz. Böylece üzerine gezdirdiğiniz tereyağı her yerine daha iyi gelecektir.
Baklavanızın ilk sıcağı çıktıktan sonra şerbetini dökmelisiniz.
Baklavanızın aralarına ceviz yerine fındık yada antep fıstığı serpebilirsiniz.