Ev Yapımı Sütlü Dondurma Tarifi
Bu Tarifte Neler Var ?
Ev Yapımı Sütlü Dondurma Nasıl Yapılır (tarif @gulun_ellerinden)🍦🍦
Malzemeler
- 3 kilo günlük süt
- 3 su bardağı toz şeker ( 200 ml bardak)
- 3 paket tek içimlik salep
- Servis için benmari eritilmiş çikolata
- Fındık fıstık
Ev Yapımı Sütlü Dondurma Yapılış:
Süzgeçten geçirilen süt toz şeker eklenerek kaynatılır. Kaynadıktan sonra salep eklenir iyice çırpılır. 5 dk da bir karıştırarak tam 1 saat süt ağır ağır kaynatılır. İşlem sonunda geniş bir kapta soğumaya bırakılır. Oda ısısına gelince üzeri kapatılır dondurucuya kaldırılır. 3 saat sonra yanlardan buzlanan yerler kaşıkla karıştırılır. 4 saat sonra tekrar kaşıkla karıştırılır. 4 saat sonra 5 dakika el blendırından geçirilir. Hemen dondurucuya kaldırılır. 2 saat sonra tekrar 5 dk el blendırından geçirilir. Dondurucuya kaldırılır. Muhteşem dondurmanız ertesi gün servise hazır.
Afiyet şeker olsun.
Güzel tarif ve başka tarifler için @gulun_ellerinden sayfasına teşekkür ederiz. Instagram sayfası linki tıklayarak ulaşabilirsiniz.