Fırında Hamsi Tarifi

Fırında hamsi tarifi birçok kişinin kolaylıkla evde uygulayabileceği bir tariftir. İçerisine aldığı malzemelerin çok az olması ile beraber oldukça pratik bir şekilde yapılmaktadır.

Fırında Hamsi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo hamsi
• Yarım çay bardağı sıvı yağ ( 1 parmak eksik )
• Tuz ( damat tadınıza göre )
• Mısın unu ( bulamak için )

Fırında Hamsi Tarifi Yapılışı

• Hamsilerimizi güzelce temizleyip yıkadıktan sonra sularını süzüyoruz
• Bir kaba hamsiyi, sıvıyağı ve tuzu koyalım, hamsileri ezmeden güzelce karıştıralım
• Sonra hamsileri mısır ununa bulayalım, fazla gelen mısır unlarını sallayarak temizleyelim
• Yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsimize, mısır unlu hamsilerimizi sırası ile dizelim
• Önceden ısıtmış olduğumuz 200 derece fırının turbo pişirme ayarında balıklarımızı 30 dakika kadar pişirelim

Fırında hamsi tarifimiz hazır. Afiyet olsun.