Fırında Patatesli Tavuk Tarifi

Fırında Patatesli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 1 – 1.5 kg  tavuk göğsü (6 adet baget olarak da kullanabilirsiniz)
• 6 adet patates
• 2 adet soğan
• 3 adet domates
• 5-6 adet yeşil biber

Sos İçin;

• 2 diş sarımsak
• 2 kaşık domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
• Su
• Tuz

Üzeri İçin;

• Tuz
• Zeytinyağ

Fırında Patatesli Tavuk Tarifi Yapılışı

1. Tavuklar yıkanır temizlenir.
2. Patates elma dilimi olarak dilimlenir.
3. Soğan ve domates yuvarlak olarak dilimlenir.
4. Fırın tepsisine biraz yağ dökülür dilerseniz yağlı kağıtta kullanabilirsiniz , patatesler koyulur, üzerine yuvarlak olarak kesilen domates,soğan, etler konulur.
5. Doğranan yeşil biber üzerine yerleştirilir.
6. Üzerine dökülecek sos için ;
   Bir kaseye 2 kaşık salça  ,2 çay kaşık kekik ,1 çay kaşık tuz,1 kaşık karabiber,1 çay kaşık biber,biraz su , 2 diş sarımsak rendesi rendelenir. Tüm malzemeler karıştırılır.Üstüne dökülür.
7. Fırına koymadan önce zeytinyağ gezdirilir.Üzerine , biraz tuz atılır.
8. 200 derece fırında pişirilir.
   Afiyet Olsun.