İstanbul °C
Havuçlu Şehriye Çorbası
Bu Tarifte Neler Var ?
Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi
Malzemeler;
- 2 havuç
- Yarım çay bardağı şehriye
- 1 küçük patates
- 30 gr tereyağı
- 3 su bardağı tavuk suyu
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Hazırlanışı:
Havuçları ve patatesi rendeleyin. Tereyağında hafifçe kavurun. Biraz zeytinyağı ilave ederek kavurmaya devam edin. Tavuk suyunu ekleyip tuzla tatlandırın. Havuçlar piştikten sonra şehriyeyi ekleyin. Şehriyeler piştiğinde ocağı kapatın.
Afiyet olsun…
YORUMLAR