Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

İçi Çikolatalı Susamlı Kurabiye

İçi Çikolatalı Susamlı Kurabiye
  • İçi Çikolatalı Susamlı kurabiye

  • MALZEMELER

  • 200 gr tereyağ
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı pirinç unu
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • aldığı kadar un yaklaşık 4 su bardağı..
  • ÜZERİ İÇİN:

  • 1yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı süt..
    Aralarına sürmek için sürülebilir çikolata(nutella,sarelle,torku)
  • Kenarları için kavrulmus susam..
  • HAZIRLANIŞI

    Oda sıcaklığındaki tereyağını kaba koyun üzerine sıvı yağ, pudra şekeri, pirinç unu, nisasta, yumurta akı, yoğurt,
    vanilya konup iyice karıştırıştıralım. kabartma tozu ve aldığı kadar un konarak yoğurulur. Hamuru iki yaglı kagıt arasında 1 cm kadar acalım. Yuvarlak bir kalıpla kesip tepsiye dizelim. Yumurta sarısı, kakao ve sütü karıştırarak kurabiyelerin üzerine sürüp çatalla şekil verip 180°fırında kızarana kadar pişirilir.
    Arasına sürmek sürülebilir çikolata(nutella,torku,sarelle)
    Soğuyan kurabiyelerin ortasına çikolata sürün tekrar kurabiye ile kapatın kenarınada çikolata sürerek susama çevirerek bulayın.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.