Ispanaklı Krep Pasta Tarifi ve Yapılışı

Ispanaklı Krep Pasta Malzemeleri

• 10 yaprak ıspanak
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 3 çay bardağı süt
• 6 yemek kaşığı un tepeleme
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 fiske tuz

Ispanaklı Krep Pasta Kreması İçin

1 paket 200ml krema 1 yemek kaşığı bal bir paket kremşanti… Tüm bunlar geniş bir kapta kıvamı yoğunlaşana kadar çırpılır… .

Ispanaklı Krep Pasta Yapılışı

yumurta, süt, sıvıyağ ıspanak blendırdan geçirilir iyice parçalanana kadar… Daha sonra toz malzeme eklenip çırpılır. Isıtılmış hafif yağlanmış krep tavasına yeteri kadar harçtan döküp, kısık ateşte alt üst pişirilir… soğuduktan sonra içersine hazırlanan kremadan sürülür ve rulo şeklinde sarılır… üzeri streçle kapatılır dolapta 30 dk kadar dinlendikten sonra isteğe göre dilimlenir… Servis edilir… ben üzerini süslemek için benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata kullandım… siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz…

Bu güzel tarif ve başka tarifler için @gulun_ellerinden sayfasına teşekkür ederiz. Instagram sayfası linki tıklayarak ulaşabilirsiniz.