İstanbul °C
Kavrulmuş Susamlı Kurabiye
Bu Tarifte Neler Var ?
Kavrulmuş Susamlı Kurabiye
Malzemeler
- 250 gr tereyağı
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı kavrulmuş susam
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kavrulmuş Susamlı Kurabiye Yapılışı
Susam yağsız tavada kavrulur ve soğutulur. Yağ ve şeker yoğrulur daha sonra diğer bütün malzemeler eklenir ve ele yapışmayan bir hamur yapılır. Daha sonra isterseniz küçük bezelere ayrılıp avuç içerisinde yuvarlanır, isterseniz de dondurma kaşığı ile alıp yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizilir. 180⁰’de üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun…
YORUMLAR