İstanbul °C
Kışlık Taze Fasulye Yapımı
Bu Tarifte Neler Var ?
Yaz aylarında severek tükettiğimiz yeşil fasulyeyi kış aylarında kolaylıkla tüketebiliriz. Oldukça pratik yapılabilen ve lezzetli fasulyeleri kış aylarına saklayabiliriz.
Kışlık Taze Fasulye Yapımı
Malzemeler
- 3 kilo yeşil fasulye
- 2 kilo domates
- 10 Tane Sivri biber
Öncelikle fasulye saplarını temizliyoruz. Daha sonra bıçak yardımıyla başından sonuna uzun olarak kesilir ve ortadan iki parçaya bölünür.
Sivri biber dilimlenir. Domatesler dilimlenir.
Domateslerin kolay soyabilmek için sıcak su ekledim …
Tencereye domates biber karıştırılır. Fasulye eklenir karıştırılır.
Piştikten sonra bir tepsiye alınır.
Soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine konulur.
Derin dondurucuda muhafaza edilir.
Kış aylarında afiyetle tüketebilirsiniz.
YORUMLAR