SON TARİFLER

Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak

İstanbul °C

KIYMALI, PATATESLİ TAZE FASULYE TARİFİ

Yemek Tarifleri

12.10.2019

2.232

A⁺

A^-

KIYMALI, PATATESLİ TAZE FASULYE TARİFİ

Gereken malzeme

Yarım kilo taze fasulye
250 gr orta yağlı kıyma
1 büyük patates
1 baş kuru soğan
Yarım çay bardağından az sıvıyağ
Bir yemek kaşığı salça
2 su bardağı sıcak su
Karabiber, Pulbiber, Tozbiber
Tuz

KIYMALI, PATATESLİ TAZE FASULYE YAPILIŞI

Fasulyeler temizlenır, yıkanır. Çapraz kesilir… patates dilimlenir çapraz kesilir… uygun bir tencereye sıvıyağı eklenir… soğan kavrulur kıyma ilave edilir kıyma kavrulduktan sonra salça ve baharatları eklenir salça acı tadı vermemesi için kavrulur… fasulye eklenir kapağı kapatılır… fasulyenin rengi dönüp hafif kavrulduktan sonra patateslerr eklenir… suyu ve tuzu eklenir… tencerenin kapağı kapatılır… kısık ateşte 30 40 dk pişmeye bırakılır… ocağın altı kapatılır…bu enfes lezzet pilâv ve salata eşliğinde sıcak servis yapılır… afiyet şeker olsun…

Bu güzel tarif ve başka tarifler için @gulun_ellerinden sayfasına teşekkür ederiz. Instagram sayfası linki tıklayarak ulaşabilirsiniz.