Kremalı mantarlı tavuklu sote ve üzerinde ki kaşarıyla makarna

Farklı Bir Makarna Tarifi;

Malzemeleri

• 1 pakete yakın makarna
• 500 gr tavuk eti
• 500 gr mantar
• 1 adet soğan
• 2-3 adet sivri biber
• 1 adet kırmızı biber
• 2 tane domates varsa
• Tuz, pulbiber
• 1 kutu krema

Hazırlanışı:

Doğranmıs Soğanı yağda soteleyin. Mantarı karabiberi ve az tuz ekleyip mantar suyunu çekene kadar pişirin.

Başka tavaya az yag koyun. Tavuk etini ekleyin kapağını kapatıp suyu çekene kadar kavurun. Sonra; Üzerine dogradiginiz biberleri domatesi ekleyin biraz daha kavurun. Ön pişirme yaptığınız mantarı ve baharat-tuzunu da atıp karıştırın. Üzerine kremayi dökün karıştırın. 1-2dk pişirip ocaktan alın.

Makarnayi haşlayın. Makarna pişirdiginiz gibi az salcayla pişirin. (Salcaya bir bardak haşlama suyundan ekleyin ki kuru olmasın) karıştırıp ocaktan alın.

Tepsiye makarna ve tavuklu sotenizi döküp karıştirin. Üzerine kaşar rendesi koyun. 200 derecelik fırında kasarlar eriyene kadar bekletip sonra alın. Afiyet olsun