İstanbul °C
Lokma Tatlısı
Bu Tarifte Neler Var ?
Lokma Tatlısı
Malzemeler;
- 4 su bardağı un
- 2,5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı seker
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
Şerbeti İçin;
- 3,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
Kızartmak İçin;
- Sıvıyağ
Hazırlanışı:
- Öncelikle şerbeti bir tencereye alın. Kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatarak soğumaya bırakın. Hamur mazemelerini bir kaba boşaltın ve çırpın. Üzerini örterek yarım saat dinlenmeye bırakın.
Hamuru sıkma torbasına veya kalın buzdolabı poşetine doldurun. Ucunu az kesin. Makasın demir kısmını yağlayın. Sıvıyağı tencereye alın. Hamuru tencereye makasla kesip kesip bırakın.Bu işlemi oldukça seri yapmaya çalışın. Yoksa yuvarlak olmuyor. Sağlı sollu karıştırarak kızartın.Kızaran lokmaları şerbetin içine atın.Hamur bitene kadar işlemi böyle devam ettirin. - Afiyet Olsun…
BENZER KONULAR
18.04.2018
Ceviz Kurabiye Tarifi Ceviz Kurabiye Malzemeleri; 1 yumurta 125 gr...
04.04.2017
TALAŞ BÖREĞİ Malzemeler; Hamur için; *1 su bardağı süt *1...
16.10.2017
Pofidik Pişi Tarifi Malzemelerimiz; 1 yemek kaşığı toz şeker 1...
11.01.2019
Kupta Muhallebili Kadayıf Tatlısı (Hazır Kadayıftan) Tarifi Malzemeler; 200 gr....
06.05.2017
Süt Şerbetli Tatlı Malzemeler; 4 tane yumurta 4 yemek kaşığı...
14.07.2017
Lahmacun Börek Malzemeleri ve Lahmacun Börek Hazırlanışı hakkında kolay ve pratik...
YORUMLAR