Magnolia Tatlısı

Magnolia Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 paket burçak bisküvi
• Çekilmiş fındık içi
• Çilek
• Muhallebisi için;
• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tane yumurta sarısı
• 1 paket krema
• 1 paket vanilya

Magnolia Tatlısı Yapılışı

İlk olarak muhallebi için gerekli olan krema haricindeki malzemeler, tencereye alınır ve çırpıcı ile karıştırılır.
Daha sonra ocağın üzerine alınıp, koyu kıvam alıncaya kadar, sürekli karıştırarak pişirilir.
Muhallebi kıvam alınca, ocaktan alınır ve ılınması için bekletilir.
Ilınan muhallebinin içerisine, krema eklenir ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar
tel çırpıcı ile karıştırılır.

Tatlıyı hazırlamak için, burçak bisküvi rondodan geçirilip, toz haline getirilir.
Magnolia tatlısının yapılacağı kaselerin tabanına, birer kepçe kadar muhallebi koyulur.
Muhallebilerin üzeri, ufalanmış olan bisküvi ile kaplanır.
Kaselerin kenarlarına çilek dilimleri yerleştirilip, süslenir.
Daha sonra tekrar muhallebi ve üzerine bisküvi koyularak, magnoli tatlısı hazır edilir.
Hazırlanan tatlı, buzdolabına kaldırılıp soğuması için 1-2 saat bekletilir.
Daha sonra dolaptan alınıp, arzuya göre süslenir ve soğuk olarak servis edilir.