Mantolu İncir Tarifi

Mantolu İncir Tarifi

Mantolu İncir Malzemeleri ;

• 200 ml krema
• 200 gram çikolata
• 1,5 paket kakaolu petibör bisküvi
• İncir
• Ceviz

Mantolu İncir Hazırlanışı;

İncirlerin üzerine ılık su döküp beklemeye alın. (Su çok sıcak olursa haşlanır ve şekil almaz) Kremayı ocakta kaynama noktasına getirip altını kapatın, çikolatayı ilave edin. Çikolata eriyene dek karıştırın. Bisküvileri elinizde veya robotta toz haline getirin. Çikolatayı içerisine azar azar ekleyin. Videodaki gibi bir kıvam alana dek yoğurun. Kıvamı yumuşak olursa biraz daha bisküvi tozu ekleyerek ayarlayın. İncirlerin içerisine ceviz doldurun. Üzerini bisküvi karışımıyla kaplayın. Hindistan cevizine bulayarak dolaba kaldırın. 20 dk kadar dolapta beklettikten sonra dilimleyerek servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun..