İstanbul °C
Meyveli Napolyon Tatlısı
Bu Tarifte Neler Var ?
Meyveli Napolyon Tatlısı Malzemeleri;
Muhallebisi İçin;
1 litre süt
7 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı unPiştikten sonra;
1 paket vanilya
1 paket kremaKarameli İçin;
1 su bardağı dan bir parmak eksik şeker
1 paket kremaÜzeri İçin;
4-5 adet milföy
Meyveli Napolyon Tatlısı Hazırlanışı;
Öncelikle muhallebisi için vanilya ve krema hariç diğer tüm malzemeyi sürekli karıştırarak pişirin.
Piştikten sonra Ocak’tan alıp kremayı ve vanilyayı ekleyip mikserde çırpın.
Kupların çilek yada şeftali dilimleyip üzerine muhallebiyi dökün. Tekrar üzerine meyve koyun.
Karameli için;şekeri tencereye koyup eritin.
Karamel rengini alınca kremayı ilave edip ocağın altını kısın ve sürekli karıştırarak şekerin iyice erimesini sağlayın.- Daha sonra Ocak’tan alıp kupların üzerine pay edip dökün.
Dolapta 4-5 saat dinlendirin.
Milföyleri hafif elinizle açın ve fırın tepsisine dizin. 200C nar gibi pişirip tatlıların üzerine ufalayın.
Not; En son milföyleri hemen koyup servis edin ki yumuşamasınlar.
Afiyet olsun…
YORUMLAR