Milföyden Çıtır Simit Börek

Milföyden Çıtır Simit Börek Malzemeleri;

• 3 parça dikdörtgen milföy hamuru
  

  ---

• Beyaz peynir
  

  ---

• Maydanoz
  

  ---

• Susam
  

  ---

• 1 yemek kaşığı pekmez
  

  ---

• 1 çay bardağı su
  

  ---

Hazırlanışı;

Yıkayıp duruladığınız maydanozları incecik kıyıp beyaz peynirle buluşturun.

Pekmez ve suyu karıştırın.

Milföyleri dondurucudan çıkartıp 3-5 dakika çözülmesini bekleyin.

Dikdörtgen milföyü ortadan kesip kare olanın dört köşesine kaşıkla peynirli karışımdan koyup,üzerini diğer milföy ile kapatın.

Milföyü 4 parçaya kesin ve önce pekmezli suya,sonra susama batırıp tepsiye dizin.

180 derece fırında kabarıp üzeleri hafif kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun…