Nar Reçeli Tarifi

Ev Yapımı Nar Reçeli Yapımı ve Malzemeleri (tarif @gulun_ellerinden)

• 1 kilo orta boy nar (olgun olacak)
• 4 su bardağı dolusu nar
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağı
• 1 çay kaşığı limon tuzu

YAPILIŞI:

Narlar videodaki teknik ile kabuğundan kolayca ayıklanır. İçerisine düşen beyaz lifler temizlenir. Uygun bir tencereye alınan. Nar tanelerinin üzerine toz şeker eklenir. Ertesi güne kadar şekerde bekletilir. (Soğuk balkon gibi bir yer olacak ) suyunu salmış olan nar orta ateşte ocağa alınır. Arada bir karıştırılır. Üzeri köpük köpük olunca tereyağı ve limon tuzu eklenir. Bir taşım kaynayınca ocaktan alınır. Uzun süre dayanıklılığını koruması ve taze kalması için kavanozlara sıcak vakumlanır.

Kahvaltı sofranıza renk katacak bu şahane tarifi mutlaka deneyin derim👌

Bu güzel tarif ve başka tarifler için @gulun_ellerinden sayfasına teşekkür ederiz. Instagram sayfası linki tıklayarak ulaşabilirsiniz.