İstanbul °C
Pancake
Bu Tarifte Neler Var ?
PANCAKE
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı ayçicek yağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 paket kabartma tozu
Yapılışı;
*Yumurta ve şekeri hafifçe çırpın.
*Un, süt, tuz ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
*Son olarak sıvıyağ ilave edip, pürüzsüz akışkan bir hamur elde edin.
*Düz bir tavayı ısıtın ve küçük bir kepçe ile hamuru tavaya koyun.
*Pankeklerin üzerinde kabarcıklar oluşunca tersini çevirin ve arkalı önlü pişirin.
*Yaklaşık 16-18 küçük pankek elde edilir.
*Tatlı-tuzlu soslarla servis edebilirsiniz.- Afiyetler olsun.
YORUMLAR