İstanbul °C
Portakallı Cevizli Kek
Bu Tarifte Neler Var ?
Portakallı Cevizli Kek
Malzemeler ;
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 adet portakal rendesi
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz içi
- 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 2,5 su bardağı un
Yapılışı ;
- Öncelikle kek kalıbına eritilmiş tereyağını fırça yardımıyla iyice unlayın ve yağlayın.Yumurta ve şekeri iyice krema kıvamı olana kadar çırpın.Sıvıyağ ve portakal suyunuda ilave edip çırpmaya devam edin.Portakal rendesi,vanilya,hindistan cevizi,kıyılmış ceviz kabartma tozu ve unu da ilave edin biraz daha karıştırdıktan sonra 175 derecede alt üst bölümde yaklaşık 40-50 dakika pişirin.Kürdan testi yapıp piştiyse fırından çıkarın.15-20 dakika soğuttuktan sonra kalıptan çıkarıp istediğiniz gibi servis yapın.Afiyet Olsun…
YORUMLAR