Pratik Lazanya Tarifi

Malzemeler 6 Kişilik

• 10-12 yaprak lazanya
• 250 gram kıyma
• 1/2 soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 adet domates
• 350 gram mozarella peyniri
• 4 yemek kaşığı parmesan peyniri
• 1 yemek kaşığı pesto sos
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 paket labne (180 gram)
• 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Zeytinyağı
• Tuz, karabiber, şekerHazırlanışı
• Kıymayı, soğanı ve sarımsağı kavurun. Tatlı kırmızı biber, kekik, tuz, karabiber ekleyin. Salçayı ekleyin kavurun. En son domatesleri ekleyip 10 dakika pişirin.
• 250 gram Mozarella Peyniri, 2 yemek kaşığı Parmesan Peyniri, Labne ve Pesto sosu güzelce karıştırın.
• Lazanya yapraklarını serin, bir kat kıymalı sos, tekrar lazanya yaprakları ve üzerine peynirli sos olacak şekilde sıralayın. En üste tekrar lazanya yaprakları koyun.
• Kalan mozarella ve parmesan peynirini serpin. 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun!