İstanbul °C
Pratik Poğaça
Bu Tarifte Neler Var ?
Poğaça için;
Malzemeler
- ✅3 paket kabartma tozu
✅2 su bardağı yoğurt
✅1 su bardağı sıvı yağ
✅3,5-4 su bardağı un
✅İçi için:
✅150 gr beyaz peynir
✅Üzerini bulamak için:
✅Galeta unu
Yapılışı:
- Hamur malzemeleri ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır. Limon büyüklüğünde bezeler alınır(30 tane) ve avuç içerisinde açılıp orta kısmına peynir konulup kapatılır ve yuvarlanır. Daha sonra galeta ununa bulanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir 180⁰’de üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
YORUMLAR