İstanbul °C
Sandviç Kek
- SANDVİÇ KEK
- Malzemeler;
- 4 adet yumurta
- 1.5 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yapılışı ;
- Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırın. Aklarını bir fiske tuzla köpürene kadar çırpın.
Şekeri 2 seferde ekleyip çırpın. Yumurta sarılarını teker teker ekleyip karıştırın.
Son olarak un, kakao,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Yağlı kağıd bir tepsiye hamuru döküp 180 derecelik 7-8 dk pişirin.Yuvarlak bir aparatla daireler çıkarıp kekin üst kısmına kremşanti sıkıyoruz sonra diğer keki üzerine kapak olarak kullanıyoruz.Eritilmiş çikolataya batırıp süslüyoruz.
- Afiyet olsun…
YORUMLAR