SON TARİFLER

Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak

İstanbul °C

Şıhıl Mahşi Tarifi

Ana Yemekler Yemek Tarifleri Zeytinyağlılar

03.08.2017

4.306

A⁺

A^-

Bu Tarifte Neler Var ?

Şıhıl Mahşi İçin Malzemeler;

1 kilo kabak
250 gram kıyma
1 adet soğan
Karabiber
Tuz
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 paket dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
Yoğurt
Sarımsak

Şıhıl Mahşi Yapılışı:

Kıyma az yağda pişirilir.Dolmalık fıstık ve soğan eklenir.Sırayla diğer malzemelerde eklenip pişirilir.Kabakların içlerini oyup kızartalım.İçlerine kıymalı karısımdan koyup tepsiye dizelim.Salçalı su ekleyip 30 dakika civarı pişirelim.

Sarmısaklı yoğurtla servis yapalım.

Afiyet olsun…