Tatlıların Baş Tacı: “Enfes Bir Tiramisu Tarifi”

Enfes tadı ile yalnızca İtalyan mutfağının değil tüm dünyanın en çok sevdiği tatlılar listesinde başı çeken tiramisu; kendimizi mutsuz hissettiğimiz anlarda neşemizi yerine getiriyor.

Sizler de hem misafirlerinize ikram edebileceğiniz hem de bir anda tüm enerjinizi yükseltecek lezzetli bir tatlı arayışındaysanız; tiramisu tarifimizi en yakın zamanda mutlaka denemenizi öneriyoruz.

En lezzetli tiramisu nasıl yapılır? sorusunun cevabını bu yazımızda bulabilirsiniz.

İşte, tadı hem sizin hem de misafirlerinizin damağında kalacak harika bir tiramisu tarifimiz:

Tiramisu Malzemeleri:

Lezzetli bir tiramisu için öncelikle tatlımızın muhallebisini ardından da kedi dilini ıslatmak için sosumuzu hazırlamamız gerekiyor.

Tiramisu için Gerekli Olan Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 7 yemek kaşığı un
• 400 gram labne peyniri
• 7 su bardağı süt
• 2 adet vanilya
• 5 paket kedi dili

Kedidilini Islatmak için Gerekli Olan Malzemeler:

• 2 paket ikisi bir arada(nescafe)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 4 su bardağı su

Tiramisu Hazırlanışı:

• Öncelikle bu harika tatlımızın muhallebesini hazırlamak adına un, süt, şeker, vanilya ve yumurtayı bir çatal yardımıyla bir kasede güzelce çırpın.
• Bu karışımı bir tencereye aktarın. Ocakta kaynayıncaya kadar malzemeleri karıştırarak pişirin.
• Kaynayan malzemelerin altını kapatın ve yaklaşık 15 dakikalığına ılımaya bırakın.
• Karışıma labne peynirini de ilave ederek, karışımı bir mikser yardımıyla iyice çırpın.
• Kedi dilini ıslatmak için 4 su bardağı suya 2 paket ikisi bir arada kahveyi ve 2 yemek kaşığı şekeri ilave edin. Tüm malzemeleri karıştırıp, ılımaya bırakın.
• Servis tabağına kedilinin öncelikle ilk katını yerleştirin. Üzerine kedidilini ıslatmak için hazırladığınız karışımın yarısını dökün ve tüm kediline eşit miktarda iyice yedirin. Sonra da muhallebinin yarısını dökün.
• Daha sonra kedilinin ikinci katını yerleştirin. Üzerini tekrar neskafeli karışım ile ıslatın. Ardından ikinci katı da muhallebinin diğer yarısı ile kapatın.
• Yani her iki katı da eşit miktarda kedidili, neskafeli karışım ve muhallebi ile döşeyin.Dilerseniz tatlınızın üzerine bir süzgeç yardımıyla kakao da serpiştirebilirsiniz.
• Tiramusuyu buzdolabında en az birkaç saat soğumaya bıraktıktan sonra dilimleyerek, servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun…